Antivsd.ru

Многие люди испытывают на себе всевозможные диеты, не задумываясь о последствиях. Необходимо понимать, что и как действует в той или иной диете, как продукты действуют на ваш организм. Знаете ли Вы, насколько диеты полезны и вредны?

Давайте ознакомимся с некоторыми фактами и заблуждениями относительно здорового питания.

Заблуждение 1. Раздельное питание позволяет сбросить лишний вес и делает Вас более здоровым.

Это не совсем верно. Система пищеварения человека изначально предрасположена к смешанному питанию. Ферменты, находящиеся в организме способны одновременно переваривать жиры, белки и углеводы. При раздельном питании невозможно сбросить лишний вес. Объясняется это просто. При определенном подборе продуктов и их сокращении, мы уменьшаем количество калорий.

Заблуждение 2. Лучше отказаться от сливочного масла в сторону растительного, чтобы похудеть.

Растительное масло более калорийно, нежели чем сливочное. Сливочное масло содержит в себе немного воды и белков, а растительное масло – чистый жир. А жир в больших количествах вреден.

Заблуждение 3. Нельзя при приёме пищи одновременно заниматься другими делами, например, смотреть телевизор.

Если Вы во время еды смотрите телевизор и спокойно усваиваете пищу, то ничего вредного в этом нет. Если бежать куда-то и на ходу есть, то тогда случае может возникнуть гастрит. Поэтому если Вы торопитесь, лучше воспользуйтесь такой услугой как доставка обедов - пусть готовит повар, а Вы сэкономите время и сможете поесть без спешки.

Заблуждение 4. Меньше употребляя жирную еду, Вы сделаете свою фигуру лучше и привлекательней. Поэтому от жиров надо отказаться.

Ограничение в потреблении жиров действительно сделает нас худее. Однако жиры нужны организму и полезны для него. Лучше ограничить себя от продуктов, содержащих скрытые жиры – колбасы, торты...

Заблуждение 5. Черный хлеб содержит больше полезных веществ, нежели чем белый. В черном хлебе больше витаминов и клетчатки. Поэтому от черного хлеба невозможно потолстеть.

Калорийность данных продуктов практически идентична. Лучше употреблять хлеб с отрубями и бездрожжевые хлебцы.

Заблуждение 6. Организму необходимо минимум 2 литра воды в день. Это позволяет вывести вредные вещества.

Конечно, вывод вредных веществ - это хорошо, но задумывались ли Вы когда-нибудь, какие именно вещества выводятся? Правильно, редко кто это знает и понимает. Но количество шлаков и других вредных веществ никак не зависит от количества выпитой воды. Пить, конечно, хорошо для организма, это предотвращает некоторые болезни.

Заблуждение 7. Наш организм способен накопить много витаминов в теплое время и готов встретить холода.

Организм способен накапливать в себе только жиросодержащие витамины, в то время как в овощах и фруктах содержатся водорастворимые витамины, поэтому поддерживать уровень витаминов надо круглый год.

Заблуждение 8. Для поддержания витаминов в организме нужно есть много сырых фруктов и овощей.

Во всем нужно соблюдать меру. Соотношение вареных и сырых продуктов должно быть три к двум. При употреблении непривычной пищи, которая растет за границей, организм может отторгать ее, появится аллергия.

Заблуждение 9. Чтобы утолить голод, достаточно съесть яблоко или апельсин.

Фрукты имеют свойство «разжигать» аппетит. Не надейтесь перекусить яблочком на работе и за счет этого сократить количество калорий – вы останетесь голодным и рискуете сорваться и объесться чипсами. Лучше закажите доставку обедов в офис, выбрав в меню низкокалорийные блюда. В крайнем случае, голод можно утолить чашечкой зеленого чая.

Заблуждение 10. Сладкое употребляют только на десерт.

Если фрукты или лакомство принять между перерывами в приеме пищи, то это полезно. Кровь насытится глюкозой, что насытит Ваш организм и придаст сил.